¿Cuantos tipos de sushi existe


El sushi es un plato de origen japones y es uno de los mas conocidos de su cocina, hasta llegar a ser una estrella mundial en lo que a cocina internacional se refiere. Los ingredientes del sushi son arroz, azucar, vinagre de arroz, sal y depende del tipo de sushi llevara pescado, verduras o carne.

 

Makizushi conocido como maki

Maki (Makizushi)

Aquí tenemos el que todos conocemos y que asociamos en general a sushi. Es un rollo arroz que dentro lleva un trozo que puede ser de pescado, fruta o verdura y que se envuelve con alga seca (nori).  Dentro de este tipo hay dos mas que dependen de su tamaño como son el Futomaki, mas grande este y el Hosomaki que es mas pequeña y estrecha.

 

uramakiUramaki

En esta ocasión tenemos un maki que tiene el arroz por fuera de este. El arroz y sus ingredientes se enrollan por dentro del alga seca. Por norma general suele llevar pipas de sésamo.

 

temakiTemaki (mano y rollo)

Este tipo de sushi es super típico en Japón cuando hay invitados y es un shushi enrrollado con la mano que tiene forma de cucurucho y dentro de este están los ingredientes. El nombre le viene por que nosotros mismos enrollamos y le ponemos los ingredientes que queramos. Es el mas divertido, como si fueran fajitas.

 

nigiriNigiri

Este tipo de sushi no lleva alga, aunque algunas veces se puede colocar una especie cinturon que sujeta el ingrediente elegido. La base es arroz con forma alargada y encima lleva bien una tira de marisco, pescado o cualquier otro ingrediente.

 

 

 

Imagenes de wikipedia.

Ya que estas interesado en el sushi quizás te interese ver la receta de tataki de atún.

http://dondeycuanto.com/wp-content/uploads/2015/11/tipos-de-sushi.jpghttp://dondeycuanto.com/wp-content/uploads/2015/11/tipos-de-sushi-150x150.jpgdondeycuanto.comTipos deCocina¿Cuantos tipos de sushi existeEl sushi es un plato de origen japones y es uno de los mas conocidos de su cocina, hasta llegar a ser una estrella mundial en lo que a cocina internacional se refiere. Los ingredientes del sushi son arroz, azucar, vinagre de arroz, sal y...Donde y cuanto...Curiosidades y mas sobre todas tus preguntas de cuantos tipos de